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Ajo negro, entero, fermentado, Altes Gewurzamt, Ingo Holland
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Un ingrediente apasionante para cualquiera a quien le guste experimentar. Con finos matices de ciruela y caramelo, tiene un sabor dulce y agradablemente suave. De elegante acidez, el ajo negro combina perfectamente con carnes, aves, pescados, salsas o verduras. Los dientes de ajo inicialmente crujientes se vuelven mas pequenos, mas suaves y adquieren una consistencia gelatinosa durante las 12 semanas de fermentacion. El ajo negro ya no tiene ningun sabor aspero ni picante. Conservar en un lugar fresco despues de abrir.
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