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Corteza de canela, trozos pequenos de 2 cm cada uno, Old Spice Office, Ingo Holland
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Ingo Holland prefiere la extrema densidad aromatica de la canela casia. En comparacion con la canela de Ceilan, tiene una capa de corteza mas gruesa y no se astilla cuando se rompe. Las ramas de canela se pueden utilizar para aromatizar mermeladas, helados y col lombarda. Al higado de ternera, a la ternera, a las aves y a los mariscos se les puede dar un aroma excitante friendo una barra o partes de ella en la sarten a fuego moderado.
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