Olio extra virgen Terre dell`Abbazia, aceite de oliva virgen extra Terre dell`Abbazia, Ursini

Este aceite de afrutado medio de Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno y Dritta se prensa entre mediados de octubre y finales de noviembre. Buenas razones: Mezcla de campo de un huerto monastico. Armonioso. Aceite ideal para el dia a dia. El aceite proviene de los huertos del antiguo monasterio benedictino de San Giovanni in Venere, en la costa adriatica. Las variedades autoctonas de la region caracterizan su aroma con notas de hierba verde, almendra madura y manzana verde. En boca, tiene un final agradablemente suave, pero no pesado. Es ideal tanto para platos frios como calientes.