Rizoto ryza Acquerello Carnaroli - Reserve, vo veku 7 rokov

7-rocna ryza Acquerello Carnaroli Rice Reserve je inovaciou z Piemontu, kde sa tato neporovnatelna ryza na rizoto pestuje na urodnych podach. Vynimocne dlha doba skladovania Acquerello umoznuje proces obohacovania ryze, takze ryzovy skrob dosahuje neprekonatelnu rovnovahu v jednotlivych zrnach ryze. To mierne zvysuje cas varenia v porovnani s Acquerello zrejucim 1 rok: Cas pripravy rizota cca 20 minut a normalny cas varenia cca 16 minut. Zvysuje sa aj kvalita konzistencie a schopnost absorbovat tekutiny na varenie. Tato rizoto ryza dokonale chuti v jedlach, ktore sa podavaju pri izbovej teplote, ako su ryzove salaty.