Ocot z Gegenbauer - viedenskeho octoveho pivovaru
Ocot Gegenbauer z Rakuska
Nazov Gegenbauer znamena vyrobu octu tretej generacie. Dnesna filozofia, ktoru s vasnou a fascinaciou reprezentuje Erwin M. Gegenbauer, je proti uniformite vkusu a smerom k individualite.
Ciste remeselne spracovanie od Gegenbauera
Kysly pribeh uspechu sa zacal vo viedenskej stvrti Favoriten. Erwin Gegenbauer bol vo veku 14 rokov este dost neskuseny v piti a raz mu flasa vina zostala na chvilu poloplna. A hla: Niekdajsie dobre vino chutilo teraz ako slusny ocot, iste dost neharmonicke, no stale posobivo ciste. Ale zacalo sa.
Ako mladsi sef rodinnej konzervarne, ktoru v roku 1929 zalozil jeho stary otec Ignaz Gegenbauer, Erwin Gegenbauer, ktory je v sukromi obdareny velkou vasnou pre pozitok, sa nechcel zmierit so stratou kvality v dosledku znizenych cien. Erwin Gegenbauer rychlo predal tovaren svojich rodicov na konzervovanie a urobil prvy krok k najvyssej kvalite.
Jeden z kupcov na Naschmarkt mu dal svoj prelom. Jedneho dna prisiel a uzasnutemu Gegenbauerovi predlozil recept, na ktory pouzil ocot. To bol zlomovy bod. Zaroven sa v nom prebudil perfekcionista. Jeho ocot musel byt najlepsi!
Dnes Rakusan, ktory sa rad skromne oznacuje za najmensieho sladka octu na svete a predsa by sa mal nazyvat vyskumnikom octu, ovlada 70 druhov octu a zalozil si aj dalsie odvetvia pozitku. Od roku 2006 sa na trhu Naschmarkt predavaju tri druhy kavy Gegenbauer z malych vinic cerstvo uprazene importerom z Terstu a podavaju sa v renomovanych prevadzkach, ako je napriklad viedensky Steirereck. Hobby i profesionalni kuchari miluju vsetky jeho vytvory, ci uz ide o vzacne prazene zrna, elegantne ovocne stavy alebo samozrejme rozne oleje a octy. Obrovsky rozsah pre fajnsmekrov!
autorske prava text: gegenbauer.at
-
Gegenbauer Balsam Vinegar Balsam S, sadbovy ocot, 7 rokov, 6% kys.
250 ml € 35,79 * (€ 143,16 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16393 -
Gegenbauer Balsam Ocot Zlaty balzam, jablcny ocot, 6 rokov, 5% kys.
250 ml € 37,86 * (€ 151,44 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16394 -
Gegenbauer uslachtila kyselina PX, pitny ocot zo spanielskeho sladkeho vina, 7 rokov, 3% kys
250 ml € 52,38 * (€ 209,52 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16395 -
Gegenbauer ovocny ocot Dirndl - kornelova ceresna, 5% kys
250 ml € 22,89 * (€ 91,56 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16396 -
Gegenbauer ovocny ocot Golden Delicious jablcny ocot, 5% kys
250 ml € 12,53 * (€ 50,12 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16397 -
Gegenbauer ovocny ocot citronova trava, 5% kys
250 ml € 25,17 * (€ 100,68 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16400 -
Gegenbauer ovocny ocot marhula, 5% kys
250 ml € 20,48 * (€ 81,92 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16401 -
Gegenbauer ovocny octovy melon, 5% kys
250 ml € 19,31 * (€ 77,24 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16402 -
Gegenbauer ovocny ocot paprika, 5% kys
250 ml € 23,51 * (€ 94,04 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16403 -
Gegenbauer ovocny ocot dule, 5% kys
250 ml € 18,43 * (€ 73,72 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16405 -
Gegenbauer ovocny ocot cierne ribezle, 5% kys
250 ml € 18,91 * (€ 75,64 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16406 -
Gegenbauer ovocny ocot paradajkovy, 5% kys
250 ml € 20,61 * (€ 82,44 / liter)
NIE JE K DISPOZICIIMomentalne nedostupne. Kedy bude tento clanok opat dostupny, nie je zname. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16407 -
Domaci ocot Gegenbauer, horky, svetly, 5% kys
250 ml € 8,90 * (€ 35,60 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16408 -
Domaci ocot Gegenbauer, horky, svetly, 5% kys
1 liter € 11,89 * (€ 11,89 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16409 -
Domaci ocot Gegenbauer, sladky, cerveny, 5% kys
250 ml € 11,62 * (€ 46,48 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16410 -
Domaci ocot Gegenbauer, sladky, cerveny, 5% kys
1 liter € 19,26 * (€ 19,26 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16411 -
Domaci ocot Gegenbauer, cisty, ciry, 5% kys
250 ml € 11,38 * (€ 45,52 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16412 -
Domaci ocot Gegenbauer, cisty, ciry, 5% kys
1 liter € 10,09 * (€ 10,09 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16413 -
Medovy ocot Gegenbauer, 5% kys
250 ml € 22,81 * (€ 91,24 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16416 -
Gegenbauer safranovy ocot, vyrobeny z panonskeho safranu, 5% kys
250 ml € 23,84 * (€ 95,36 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16417 -
Gegenbauer vinny ocot Rizling Auslese, 6% kyslost
250 ml € 24,48 * (€ 97,92 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16418 -
Gegenbauer vinny ocot Zweigelt Spatlese, 5% kys
250 ml € 14,54 * (€ 58,16 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 16419 -
Gegenbauer Noble Sauer Bouvier Reserve, 12 rokov, 3% kyslost
250 ml € 76,14 * (€ 304,56 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 22180 -
Ovocny ocot Gegenbauer figovy, 5% kys
250 ml € 21,80 * (€ 87,20 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 24622 -
Gegenbauer vinny ocot Cabernet Sauvignon, 5% kys
250 ml € 16,26 * (€ 65,04 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 24625 -
Gegenbauer vinny ocot Neuburger, 6% kys
250 ml € 14,54 * (€ 58,16 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 24626 -
Gegenbauer balzamovy ocot Balsam T, 7 rokov, 6% kys
250 ml € 43,60 * (€ 174,40 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 26153 -
Ovocny ocot jablkovy Golden Delicious, 5% kys
1 l € 19,86 * (€ 19,86 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 30780 -
Ovocny ocot granatove jablko, 5% kyselina, 250ml, Viedensky octovy pivovar
250 ml € 23,84 * (€ 95,36 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 30781 -
Ovocny ocot baza, 5% kys
1 liter € 50,40 * (€ 50,40 / liter)
IHNED K DISPOZICIIIHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 32972