> Soli > Sol HAVSNO zo zavodu North Sea Salt Works

Sol HAVSNO zo zavodu North Sea Salt Works

Sol z Norska

Sol HAVSNO zo zavodu North Sea Salt Works HAVSNO North Sea Salt Works: Zazite chut mora prostrednictvom cistoty produktu a jeho vyroby, ciste Norsko.
Sol HAVSNO zo zavodu North Sea Salt Works Sol z Norska

HAVSNO North Sea Salt Works: Zazite chut mora prostrednictvom cistoty produktu a jeho vyroby, ciste Norsko.

  • North Sea Salt Works

    Sneh mora

    Sme rodinna firma na ostrove Gossen na severozapade Norska. Nasim cielom je revitalizovat a reinterpretovat norsku starocnu produkciu jedneho z najvyznamnejsich svetovych mineralov - MORSKEJ SOLI. Vychadzajuc z tradicii siahajucich az do doby Vikingov, North Sea Salt Works vyraba morsku sol najvyssej cistoty a vynikajucej chuti pomocou 100% obnovitelnej energie a trvalo udrzatelnych vyrobnych procesov. Nasa jedinecna znacka vlociek morskej soli - HAVSNØ sa ziskava z chladnej, cistej morskej vody Saltsteinsleia v Norskom mori. Vdaka obsahu mineralov v chladnej a cistej morskej vode su krystalicke biele vlocky Havsnø hladke a jemne s jemne chrumkavou konzistenciou. Sol ma silne slanu, ale cistu chut bez toho, aby bola horka - je to vdaka prirodnym stopovym prvkom.


    autorske prava text: northseasaltworks.no

  • Vyroba soli


    autorske prava fotografiu: GOURMET VERSAND

  • North Sea Salt Works


    autorske prava fotografiu: northseasaltworks.no

  • North Sea Salt Works

    Vlocky morskej soli

    Vlockova sol sa casto oznacuje ako sol na dochutenie, co je nazov, ktory priamo odkazuje na jej najbeznejsie pouzitie. Konecna uprava znamena osolenie jedla bezprostredne po uvareni a pred podavanim.
    Jemne krystaliky morskej soli su nasypane na jedlo, aby zvyraznili a zintenzivnili jeho chut. Sme velmi hrdi na to, ze niektori z najlepsich sefkucharov na svete pouzivaju nasu vlockovu sol Havsnø vo svojom mise en place.


    autorske prava text: northseasaltworks.no

  • North Sea Salt Works

    Sol je sucastou nasej historie.

    Tradicia morskej soli siaha az do cias Vikingov, jej vyznam daleko presahuje zvyraznenie chuti: pouzivala sa na konzervovanie potravin, co je nevyhnutnostou na prezitie pocas dlhych, studenych a tmavych zim na severe. Mnoho ludi na celom svete sa o Norsku dozveda prostrednictvom nasich morskych plodov. Od stredoveku sme z hojneho Norskeho mora vyvazali velke mnozstva tresky. Ryby sa konzervovali susenim a solenim na prepravu na lodiach. Vela ryb sa dostalo do Portugalska, Spanielska, Francuzska a Talianska, kde je norska treska neoddelitelnou sucastou mnohych tradicnych jedal. Kedze v juznych zemepisnych sirkach bolo lacnejsie vyrabat sol, vozili sa domov na lodiach a produkcia norskej morskej soli zaciatkom minuleho storocia pomaly zanikla. North Sea Salt Works vyuziva bohatu, cistu vodnu energiu a revitalizuje produkciu morskej soli z burlivych, chladnych a cistych severnych mori. Tato morska sol ma vyraznu, vyraznu chut, ktora, dufame, sa vam bude pacit.


    autorske prava text: northseasaltworks.no

  • North Sea Salt Works


    autorske prava fotografiu: northseasaltworks.no

  • Norsky povod


    autorske prava fotografiu: GOURMET VERSAND

  • Vyborna kvalita


    autorske prava fotografiu: GOURMET VERSAND
    • #userlike_chatfenster#