Vyrobky z hluzoviek

Hluzovkovy med, hluzovkove carpaccio, hluzovkove zele, hluzovkova muka, hluzovkove pyre, hluzovkove rizoto, hluzovkove omacky, hluzovkova pasteta atd.

Letne hluzovky od Viani and Co.

Viani a spol.

Hluzovka letna (Tuber aestivum Vitt.) ma jemne zemitu, bylinkovu vonu a jemnu, orieskovu chut. Vonkajsia strana je hneda a javi sa ako spicata, zatial co vnutro je sivobiele az sivohnede a pretina ju jemna siet svetlych ziliek. V konzervovanej forme dodavaju letne hluzovky teplu, orieskovu chut omackam, jedlam z vajec a inym jedlam so smotanovymi syrmi.

Viani and Co., nasa linia hluzoviek, ktoru riadime a udrziavame po cele desatrocia, nam pripomina zaciatky nasho potravinarskeho podnikania, je to v podstate prve dieta rodiny Viani. Vzacne hluzovky mame pripravene a skombinovane tym najlepsim moznym sposobom. Nas tip: hluzovkova majoneza s domacimi hranolkami.

autorske prava text: viani.de

Letne hluzovky od Viani and Co. / Truffle Products

autorske prava fotografiu: viani.de

biele a cierne hluzovky

Viani a spol.

Zimna sezona zacina uderom. Od oktobra sa do Piemontu schadzaju znalci a obdivuju biele hluzovky (Tuber magnatum Pico) v Albe a Asti. Ich aroma je uzasne komplexna: cesnak,
Med, kvety a syr. Od novembra sa pridavaju zimne hluzovky cierne (Tuber melanosporum Vitt.). Ich chut je vyrazna. Maju pizmovu, orechovu a hlbsiu vonu. Urobte konzervy
Po cely rok vytvaraju velmi specialne male chutove bomby z omacok, kolacov, terin a kremov. Pre cierne hluzovky plati: 80 % chut, 20 % vona!

autorske prava text: viani.de

Hluzovka - polenta, hluzovka - rizoto

Viani a spol.

Polenta je tiez specialitou severu a jej kremovost jemne zahaluje jemnu hluzovkovu aromu. Chuti velmi dobre ako priloha k dusenemu masu alebo s fontinou ako maly samostatny chod.

autorske prava text: viani.de

La Tartufata, hubova a hluzovkova omacka

120 g € 8,59 * (€ 71,58 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19804
Pate di tartufi, pasteta z letnych hluzoviek

25 g    € 10,33 *   (€ 413,20 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 19802
90 g    € 30,55 *   (€ 339,44 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 19803
Predaj al tartufo, morska sol s hluzovkami

40 g € 7,73 * (€ 193,25 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19806
Polenta al tartufo, polenta s letnymi hluzovkami

300 g € 7,12 * (€ 23,73 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19815
Rizoto al tartufo, rizoto s letnymi hluzovkami

300 g € 7,48 * (€ 24,93 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19813
Hluzovkova sol, Guerandska morska sol s letnou hluzovkou, Plantin

100 g € 8,76 * (€ 87,60 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 35153
Hluzovkova horcica, so zimnymi hluzovkami, plantin

100 g € 12,64 * (€ 126,40 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 35152
Hluzovkova majoneza, so zimnou hluzovkou, Plantin

100 g € 15,04 * (€ 150,40 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19267
Hluzovkova pasta, cierna, vyrobena z azijskych hluzoviek, Plantin

120 g € 42,43 * (€ 353,58 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25822
Hluzovkova pasta, cierna, vyrobena zo 70% azijskych hluzoviek, plantin

280 g € 74,30 * (€ 265,36 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 25821
Obloha z hluzoviek, nahrada hluzoviek, Davy`s

220 g € 11,93 * (€ 54,23 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10126
Miele al tartufo, med s letnymi hluzovkami

120 g € 10,33 * (€ 86,08 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 26295
Miele al tartufo, med s letnou hluzovkou, Langhe Gourmet

110 g € 8,59 * (€ 78,09 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 36280
Akaciovy med s aromou hluzovky, Miele aromatizzato al tartufo, Apicoltura Brezzo

100 g € 9,28 * (€ 92,80 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19818
Hluzovka - muka, biela, s letnou hluzovkou a aromou, Appennino

200 g € 19,26 * (€ 96,30 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10129
Hluzovkove pyre, s bielou hluzovkou, s ancovickami

40 g € 49,76 * (€ 1.244,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10131
Hluzovkove pyre, s letnymi hluzovkami, s ancovickami

50 g € 29,82 * (€ 596,40 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10130
Hluzovkove pesto s 5 % hluzovky, Tuber Aestivum, Etruria

160 g € 8,63 * (€ 53,94 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30969
Hluzovkova omacka Salsa Tartufata, s 10 % letnych hluzoviek, Palaticho Tartufi

180 ml € 16,39 * (€ 91,06 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30972
Salsa Tartufata (hluzovkova omacka), s 10 % letnej hluzovky, Palaticho tartufi

500 g € 25,19 * (€ 50,38 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30233
Hluzovkova omacka s letnymi hluzovkami (Salsa Tartufata)

500 g € 19,86 * (€ 39,72 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 10139
Hluzovkova omacka, s letnymi hluzovkami, Zigante Tartufi

500 g € 19,86 * (€ 39,72 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30970
Kaviar z olivoveho oleja Caviaroli®, male perlicky olivoveho oleja s vonou bielej hluzovky

50 g € 21,19 * (€ 423,80 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 35158
Antico Crostino Toscano al tartufo, krem crostino s hluzovkami, speciality z diviny

180 g € 8,59 * (€ 47,72 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19816
Sada hluzoviek 2 + hluzovkove carpaccio 40 g + hluzovkova salsa 50 g + hluzovkovy med 50 g

190 g, 3 kusy € 32,93 * (€ 173,32 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 33404
Prasok z hluzovky, 25 % Tuber Aestivum, Etruria

10 g € 17,48 * (€ 1.748,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 34076
Korenie v prasku z hluzoviek, s bielou hluzovkou (tuber magnatum pico), Zigante

50 g € 20,59 * (€ 411,80 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 35145
Hluzovkove praskove korenie, s ciernou letnou hluzovkou, Zigante

50 g € 19,26 * (€ 385,20 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 35146
Hluzovkova omacka, s letnymi hluzovkami, v porciovanom vrecusku, Valneria Tartufi

12 ml € 1,90 * (€ 158,33 / liter)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 35154
Hluzovkove korenie s kajenskou paprikou, paprikou a 3 % letnej hluzovky, Plantin

50 g € 9,81 * (€ 196,20 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 39559
Hluzovkove korenie s bylinkami de Provence a 3% letnej hluzovky, Plantin

50 g € 9,81 * (€ 196,20 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 39560