Med Marmeleiro, Brazilia, vcelarstvo Feldt, ekologicky certifikovany

Tento med je nemiesany a nefiltrovany, zrejuci v plastve a pochadza z vybranych tradicnych oblasti. Na inak celkom suchej vysokej nahornej plosine v severovychodnej Brazilii zacina po skonceni obdobia dazdov kvitnut strom Marmaeleiro. V bohatych kvetoch ponukaju bujne a rozlahle dive dule nektar vo forme kytice. Vcely spracovavaju nektar na jemne aromaticky, kvetinovy a jemne ovocny med, ktory sa s istotou radi medzi top medy na svete. V Brazilii sa vcelarenie vykonava pomocou afrikanizovanych vciel, ktore su povazovane za velmi vitalne a do znacnej miery odolne voci chorobam. Vcelie lieky su teda zbytocne a krmenie cukrom sa nekona.