2020 Ockfener Bockstein Riesling Spatlese, sladky, 7% obj., St.Urbans-Hof

Husty, stavnaty a elegantny - tieto tri slova najlepsie vystihuju neskory zber z Ockfener Bockstein. Lucne kvety, zrele, zlte plody z domoviny a mineralno-zemite vone zabezpecuju, ze vinu nechyba napatie, komplexnost a hlbka. Vdaka zrelym citrusovym a grapefruitovym aromam zostava vino svieze a zive aj napriek svojmu ovocno-sladkemu charakteru. Tento rizling je vdaka svojej posobivej sofistikovanosti idealnym doplnkom azijskej kuchyne. 93 bodov Wine Spectator. Ockfener Bockstein lezi v bocnom udoli rieky Saar. Je to strmy juhozapadny svah, pred ktorym nie je ziadna ina hora, ktora by mohla branit slnku. Podu tvori prevazne hruba devonska bridlica podobna sutinam. Pozemky tamojsieho 5-hektaroveho pozemku sa vacsinou nachadzaju v strede, teda vo vybezku hory. Vina, ktore rastu v Ockfener Bockstein, sa vyznacuju zvlastnym, mineralnym charakterom a jemnym korenim. Su to asi najvyraznejsie a najvybrusenejsie vina z vinarstva.