Rubinovo - ruzova cokolada (47,3 %), Callets Couverture, Callebaut RB1

Po tmavej, mliecnej a bielej je Ruby najneobvyklejsim objavom cokolady za poslednych 80 rokov. Tento darcek od matky prirody prekvapi a ocari uplne novym farebnym a chutovym zazitkom, vyrobenym z kakaovych bobov Ruby - bez pridania farbiv ci ovocnych prichuti. Ponorte sa do sveta prirodnej, ruzovej farby a intenzivnej ovocnej chuti s jemne kyslastymi tonmi. Svojou ohromujucou farbou a jedinecnou chutou RB1 uspokojuje nebyvalu tuzbu po vynimocnom pozitku pre vsetky zmysly. Budte kreativni a vytvorte vzrusujuce parovanie jedal pre svoje vytvory. Vdaka svojim viskozitnym vlastnostiam je Ruby vhodny na mnoho aplikacii: ci uz chcete vyrabat pralinky, ganache alebo peny, Ruby je vo vsetkych pripadoch dobrou volbou. Popustite uzdu svojej kreativite s Ruby.