Gurmansky horsky jablkovy dzus Elstar, kapusta

Prirodne jablkove stavy od Kohla z Ritten v Juznom Tirolsku rozbuchaju srdce kazdeho gurmana. Elstar - ten ostry. Vesela odroda jablk, holandskeho povodu, s rozsiahlou rodinou. Jemne kysla az sladka chut s nadychom citrona, odroda Elstar produkuje jablkove stavy, ktore su stavnate, osviezujuce a aromaticke na podnebi. Stava sa lisuje zo zrelych, rucne zbieranych horskych jablk, ktore maju zltu az bielu farbu. V zavislosti od slnecneho ziarenia sa farba moze stat aj vyraznou cervenou. Plody maju pevnu, velmi stavnatu duzinu, preto sa casto jedia priamo zo stromu. Teplota podavania: 8 - 12°C Odporuca sa najma k rizotu, slanine a pecenym juhotirolskym dezertom.