Coltello per ostriche, con elegante manico in legno, qualita pesante, lama da 6,5 cm, lunghezza 16 cm

Il coltello e lungo 16 cm e la lama e lunga 6,5 cm.Questo coltello per ostriche con lama stretta e manico scuro e utilizzato dalla maggior parte dei professionisti. Dopo l`apertura facilita anche la separazione del muscolo cresciuto insieme al guscio.