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> Cucina molecolare, gastronomia molecolare, colori, consistenze > Texture Sosa, generatore di texture
Pro Crema 100 caldo, stabilizzante per gelato Sosa - 3kg - Dose di PE

Pro Crema 100 caldo, stabilizzante per gelato Sosa

Stabilizzante per gelati e, ad esempio, zuppe ghiacciate. Mescolare gli ingredienti riscaldati insieme a Procrema. Dosaggio: 100 g / litro. Emulsiona gli ingredienti fino ad un contenuto totale di grassi del 25%.

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 18024
3kg Dose di PE
€ 87,88 *
(€ 29,29 / kg)
Acquisto VE 2 x 3kg Dose di PE a sempre   € 85,24 *
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
ultima data di scadenza: 02.02.2028    Ø 665 giorni dalla data di consegna.  ?
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