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GelCrema, addensante (resistente al TK), per uso a caldo, Sosa

Name: GelCrema, addensante (resistente al TK), per uso a caldo, Sosa 500 g
Brand: Sosa
SKU: 17787
Price: 26.49 EUR
Availability: InStock

Addensante in polvere per la preparazione di creme, paste e salse, facilmente congelabili e scongelabili. Ideale per i pasticceri, poiche consente di preparare e congelare grandi quantita di farciture per torte senza alcuna perdita di liquido dopo lo scongelamento. Dosaggio: 20-50 g per litro, aggiungere al liquido freddo e portare a ebollizione una volta.

codice articolo: 17787

500 g Dose di PE

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