Aceto di frutta Gegenbauer - Citronella, 5% di acidita

Grazie a un processo produttivo appositamente sviluppato, GEGENBAUER produce il suo esclusivo aceto di citronella. La fermentazione dell`aceto avviene in condizioni controllate, con un monitoraggio costante della temperatura e dell`apporto di ossigeno per garantire condizioni di vita ottimali per i batteri dell`aceto. Questo e uno dei prerequisiti per ottenere un`elevata qualita. Una volta completata la fermentazione, l`aceto giovane viene conservato per un lungo periodo prima di essere offerto ai consumatori nella sua forma naturale, non filtrata e non pastorizzata. Questo aceto di citronella e cosi intenso che dovrebbe essere usato con parsimonia per condire, a meno che non si desideri un forte aroma di limone.