Parmigiano Reggiano - Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse DOP (DOP), minimo 24 mesi

Name: Parmigiano Reggiano - Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse DOP (DOP), minimo 24 mesi
SKU: 15697
Price: 43.16 EUR
Availability: InStock

prodotto refrigerato da 0°C a +7°C

codice articolo: 15697

circa 1000 gr vuoto

€ 43,16 *

(€ 43,16 / kg)

Acquisto VE 30 x circa 1000 gr vuoto a sempre € 41,87 *

IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE

Ø 146 giorni dalla data di consegna. ?

Folla:

Il prodotto deve essere conservato a una temperatura compresa tra 0°C e +7°C in frigorifero e verra spedito refrigerato. Ecco ulteriori informazioni sulle spedizioni refrigerate e congelate.

I clienti abituali che collezionano 10 STELLE GOURMET risparmiano il 10% su ogni articolo!

Se sei un`azienda di catering o un cliente importante e desideri registrarti con noi, registrati prima utilizzando questo link.

Nota importante sul prezzo delle merci
Questo articolo e un articolo di peso / prodotto naturale fresco. Il peso finale dipende quindi dalla selezione del prodotto che e naturalmente disponibile al momento della ricezione dell`ordine. Allo stesso modo, il prezzo puo essere soggetto a fluttuazioni giornaliere. Il prezzo finale e quindi determinato dal peso del prodotto piu vicino alla quantita richiesta e dal prezzo in vigore il giorno della consegna della merce. Per gli articoli a peso, il calcolo finale avviene sempre in base al prezzo/unita. Ad esempio 5 EUR / 100 g. Se il prezzo e/o il peso risultanti differiscono di oltre il 30% dal prezzo indicato nell`ordine o dalla quantita ordinata, il venditore ne informera prima l`acquirente tramite e-mail o telefono ed eseguira l`ordine solo se l`acquirente e d`accordo a questa deviazione.

Per realizzare questo delizioso Parmigiano viene utilizzato esclusivamente il latte delle mucche Vacche Rosse. C`e una sola azienda che produce 4.000 forme di parmigiano all`anno. Fino agli anni `60, in Emilia Romagna era maggiormente rappresentata l`antichissima razza bovina rossa. Apprezzato dai contadini in quanto buoni lavoratori e particolarmente apprezzato per il gusto del latte e della carne. Verso la meta degli anni `80 la razza Vacche Rosse era quasi estinta e fu sostituita dalle Frisone ad alto latte. Oggi alcune aziende stanno rilanciando le Vacche Rosse e l`ottimo latte con la sua complessa profondita di sapore puo ancora una volta essere trasformato in gustosi prodotti.

Ulteriori informazioni sul prodotto

Designazione

Parmigiano Reggiano - Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse DOP (DOP), minimo 24 mesi

codice articolo

15697

Contenuti

circa 1000 gr

Confezione

vuoto

data di scadenza

Ø 146 giorni dalla data di consegna.

peso lordo

1,00 kg

disponibilita

IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE

quantita in magazzino

16,45

prodotto refrigerato

Si, prodotto fresco 0-7°C

Unita di imballaggio

aliquota fiscale

7 %

Codice EAN

2251126011342

Certificato BIO

Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)

04069061

Produttore (Imprenditore responsabile)

Grana D`oro , Via Neida 10, 42025 Cavriago, Italien.

prodotto nel paese | ISO

Italien | IT

ingredienti

Parmigiano Reggiano DOP, stagionato almeno 24 mesi. Formaggio a pasta dura prodotto con latte crudo con almeno il 32% di grassi i. Latte vaccino crudo in polvere, sale marino, caglio. Conservare in luogo fresco a una temperatura compresa tra +2°C e massimo +5°C. Fatto in Italia.

Proprieta: Proteine del latte animale.

tabella nutrizionale (15697)

per 100g / 100ml

valore calorico

1671 kJ / 402 kcal

Grasso

30 g

di cui acidi grassi saturi

20 g

proteina

32 g

Sale

1,6 g

Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (15697)
latte