Origine Ecuador, cioccolato fondente, Callets, 76% cacao
L`Ecuador e da sempre un`importante regione di coltivazione del cacao, con la produzione dell`eccezionale fava Forastero. La varieta Arriba cresce sugli altipiani ed e famosa per il suo aroma delicato. La posizione e il clima unici di Arriba si combinano per creare un cioccolato fondente speziato, perfezionato da intense note fruttate e un aroma rotondo di nocciole tostate. Ideale per salse acide e ganache, ma anche per mousse e gelato.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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