Baccelli di vaniglia Tahiti, la regina della vaniglia - circa 100 g - Borsa

Baccelli di vaniglia Tahiti, la regina della vaniglia

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 10425
circa 100 g Borsa
€ 136,43 *
(€ 1.364,30 / kg)
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La vaniglia di Tahiti e ideale per preparare dolci, creme brulee, salsa alla vaniglia, gelato alla vaniglia, tanti altri dolci e deliziose salse per crostacei. La Vanilla de Tahiti viene coltivata nelle isole del Pacifico. I baccelli, che pesano tra 7 e 10 grammi, sono lunghi 15-20 cm, larghi circa 1 cm, di colore bruno-nero e molto carnosi. Grazie al suo contenuto piu elevato di piperone, che si esprime in un aroma floreale insolitamente delicato, l`odore differisce notevolmente dalla vaniglia standard ed e due volte piu produttivo. Viene utilizzato, ad esempio, nella preparazione di dolci, crostacei e frutti di mare, nonche prelibatezze a base di frutta.

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