Mu - Err funghi - anche Giuda o nuvola - orecchie, piccole
Una spugnola orientale che cresce sulle rocce. Poiche il fungo orecchio di legno e essiccato, dovrebbe essere immerso in acqua per circa 30 minuti o bollito per 5 minuti prima dell`uso. E molto popolare nella cucina cinese come elemento colorante dalla caratteristica consistenza gommosa ed e estremamente versatile. E ideale per insalate, zuppe, piatti a base di verdure e funghi e salse.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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