
Morsweet - sciroppo di glucosio in polvere, glucosio
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
Questo glucosio in polvere viene utilizzato nell`industria conserviera, dolciaria e di pasticceria, nonche nella produzione di gelati, dolciumi o sorbetti. Secondo le indicazioni del produttore, il contenuto di polvere corrisponde a circa il 4% della massa totale. A 1 kg di massa totale = 40 g di glucosio in polvere. Bisogna quindi sottrarre i 40 g dalla quantita di zucchero originariamente richiesta. Invece di 800 g di purea di frutta e 200 g di zucchero, utilizzare 800 g di purea, 160 g di zucchero e 40 g di gel in polvere. Mescolare insieme lo zucchero e la polvere e lavorare normalmente.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (13801)
Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.
Designazione
Morsweet - sciroppo di glucosio in polvere, glucosio
codice articolo
13801
Contenuti
5 kg
Confezione
borsa
data di scadenza
Ø 702 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
5,10 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
91
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
5
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
4025084160132
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
17023090
Produttore (Imprenditore responsabile)
Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
prodotto nel paese | ISO
Frankreich | FR
ingredienti
Sciroppo di glucosio disidratato DE 40. Sciroppo di glucosio disidratato. Dosaggio: 40g - 100g per 1kg di peso totale. Conservare in un contenitore ermetico lontano dall`umidita, dalla luce solare diretta e dal calore.
Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.