Produttore (Imprenditore responsabile)
BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
ingredienti
Carne di maiale cotta lentamente, macinata, marinata e surgelata. Collo di maiale al 77%, salsa BBQ (zucchero di canna Demerara integrale, aceto di sidro di mele, conservante: sodio idrogeno solforato, sciroppo di barbabietola, concentrato di pomodoro, acqua, senape, semi di senape, aceto di spirito, sale, spezie, zucchero, sale affumicato, fumo di legno di faggio, succo di limone, salsa Worcestershire (aceto di spirito, zucchero, aceto di orzo maltato, acqua, sale, sciroppo di zucchero caramellato, spezie (sedano), olio di limone, pepe nero, granuli di cipolla, granuli di aglio (contiene solfiti), pepe di Espelette), mix di spezie (sale del Mar Morto, zucchero d`acero, zucchero di canna integrale, sale affumicato, saccarosio, fumo con colorante caramello al solfito di ammonio, pepe nero, pepe bianco, paprika dolce, aglio, cipolla, pepe di Cayenna, polvere di aceto, zucchero, sale, polvere di aceto di spirito, acidificante: E334) E297, E296, E363. Conservare congelato a -18 °C o inferiore. Non ricongelare dopo lo scongelamento e consumare immediatamente.
