Salsa Tartufata Nera, Salsa ai Funghi Tartufati, Tartufi Ponzio

Questa salsa ha un sapore cosi intenso di tartufo e funghi che puo essere utilizzata sia in modo molto delicato che in modo piu deciso. E perfetta per condire sughi per pasta, risotto e carpaccio, oppure come salsa per l`arrosto di manzo. Con tartufi estivi.