Sciroppo di matcha, Shinshu, Giappone

Autentico sciroppo di matcha giapponese, prodotto con vero matcha Nishio della prefettura di Aichi. Lo sciroppo ha un colore verde intenso e vanta un delicato equilibrio tra amarezza e dolcezza. E pensato principalmente per la preparazione del kakigori, un tradizionale dessert giapponese a base di ghiaccio finemente tritato. Basta versarlo sul ghiaccio, spesso accompagnato da un po` di latte condensato e fagioli rossi dolci. Tuttavia, e altrettanto ideale per cocktail, latte macchiato o altri dessert, conferendo loro questo caratteristico e intenso sapore di te verde.