2025 Ahrweiler Weissburgunder QW, secco, 12,5% vol., Meyer - Nakel BIO

DE - OKO - 039. Dal piu elegante di tutti i vitigni bianchi della Borgogna, si possono creare vini di carattere, contraddistinti da una fantastica combinazione di freschezza e morbidezza. Le uve provengono da Ahrweiler, dove i terreni sono particolarmente profondi grazie all`elevata percentuale di grovacca e loess. Aromi complessi di mela matura, pera, prugne verdi, fieno appena tagliato, camomilla e noci di macadamia. La coltivazione delle viti nei terreni scheletrici ma fertili di Ahrweiler conferisce al vino un`elegante acidita e mineralita, che si traducono in un gusto succoso e rinfrescante al palato, con una consistenza equilibrata e vellutata.