2024 Haardt Spatburgunder QW, secco, 13,5% vol., Andres, biologico

DE - BIOLOGICO - 039. Il Pinot Nero Haardt proviene dai rinomati vigneti Haardt di Herrenletten, Herzog e Mandelring. La marna calcarea del sottosuolo offre le condizioni ideali per vini eleganti e dalla struttura raffinata. Nel bicchiere, il Pinot Nero si presenta potente e preciso senza risultare opulento. La sua sottile mineralita gli conferisce tensione e persistenza, mentre il frutto fresco riflette il carattere tipico dei vigneti Haardt. Affinato per l`80% in barrique usate e per il 20% in barrique nuove.