2024 Blanc de Noir Exclusive, QW, secco, 13,5% vol., Tina Pfaffmann

Per questo vino espressivo, fruttato e morbido, si utilizzano ogni anno uve Pinot Nero di altissima qualita. Robusti aromi speziati si fondono con delicate note di frutta esotica. Questa intrigante simbiosi si ritrova anche al palato, accompagnata da una rinfrescante freschezza. Si abbina splendidamente a piatti di carne leggera e salse cremose.