2022 Gestad Syrah, vino di campagna, secco 12,5% vol., Ziereisen

Syrah per gli amanti del Pinot Nero. Elegante, fresco e snello, ricorda il Syrah del Rodano settentrionale. L`aroma offre ricchi sentori di mora con ciliegie nere e cassis. Il frutto e accompagnato da note di pepe ed eucalipto. Al palato, frutti di bosco con una fresca acidita. Vinificazione: Fermentazione spontanea, circa sei settimane di contatto con le bucce, affinamento sui lieviti per 18-22 mesi, senza chiarificazione ne filtrazione. Utilizzo del legno: