2021 Pinot Nero, Barrique QW, secco, 13% vol., Johner

Dopo 15 mesi in barrique, questo Pinot Nero del Baden si presenta di un profondo rosso lampone. Offre un aroma complesso di ciliegia rossa speziata con sentori di barbabietola e incenso. Al palato e dolce, morbido e setoso, con un corpo medio, tannini da delicati a medi e una piacevole acidita. Si abbina perfettamente con anatra o agnello brasati.