Mini sfera Yuzu, 10 mm, Didess

Queste sfere o palline sono realizzate con una cremosa miscela a base di uova, panna e cioccolato bianco. Lo yuzu e un agrume originario dell`Asia orientale. Il suo sapore e aspro ma dolce, con note di pompelmo, mandarino e lime. Lo yuzu ha un gusto unico e si abbina perfettamente a dessert a base di cioccolato, agrumi, sapori asiatici, panna e latticini, o frutta. Queste sfere sono ideali per decorare torte, pasticcini e dessert, aggiungendo un tocco bello ed elegante. Basta scongelarle o usarle congelate come ripieno nelle ricette.