2024 Freestyle Muscat, secco, 11,5% vol., Philipp Kuhn, biologico

DE - BIOLOGICO - 022 Il Goldmuskateller e una delle tante varianti della grande famiglia dei Moscati, originari dell`Italia. Entrambe le varieta di uva producono vini molto leggeri, delicatamente aromatici, con un`acidita rinfrescante, ma non eccessivamente elevata. Lo spettro aromatico spazia da intensamente fruttato, con note di sambuco, mela verde e pesca di vigna, a fieno appena tagliato e meringa di uva spina. Sentori di frutta tropicale al palato lo rendono un vino estivo leggero e delizioso. Tutti i tipi di antipasti, piatti a base di asparagi e prelibatezze asiatiche si abbinano bene a questo delizioso compagno di cucina. Con il giusto istinto e una maestria artigianale unica, Philipp Kuhn, guidato dalla sua filosofia del 50% bianco e 50% rosso, ottiene vini secchi eccezionali al 100% nel Palatinato. Premiato con 4 uve nella guida Gault Millau, Philipp Kuhn sta ora affascinando la nazione.