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> Cucina molecolare, gastronomia molecolare, colori, consistenze > Texturizzante di TOUFOOD

LYOFEELING MUCILAGE CACAO, polpa di cacao liofilizzata, TOUFOOD - 150 grammi - Dose di PE

LYOFEELING MUCILAGE CACAO, polpa di cacao liofilizzata, TOUFOOD

MUCILAGE - cacao liofilizzato - La mucillagine (la parte bianca della fava di cacao) e cacao in polvere liofilizzato. Conferisce alle vostre creazioni culinarie (praline, cioccolatini e in generale ricette dolci e salate) un`elegante e rinfrescante nota floreale, oltre a una sottile e dolce acidita.

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza

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