Quinoa reale, intera, leggera, il cereale miracoloso degli Inca, Bolivia, biologica
DE - BIOLOGICO - 001 La quinoa, il cereale miracoloso degli Inca, appartiene alla famiglia delle paludi. Come l`amaranto, la quinoa e uno pseudocereale, ovvero produce semi amidacei ma non e un vero cereale. I chicchi, simili al miglio, sono ricoperti da una resina che viene rimossa lavandola prima della cottura. Cuocete la quinoa a fuoco lento per circa 15 minuti; puo essere aggiunta alle zuppe e utilizzata in torte e crocchette. Questa pianta, che puo raggiungere i due metri di altezza, prospera nelle valli andine ad altitudini comprese tra 2.800 e 4.000 metri.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
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Disponibilita | data di scadenza
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