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Brie de Meaux AOP / gU, formaggio a pasta molle a latte crudo, quarto di ruota

prodotto refrigerato da 0°C a +7°C

Il re dei formaggi francesi. Un formaggio a pasta molle a latte crudo dal carattere deciso. Prodotto artigianalmente nella regione dell`Ile-de-France. Da giovane, ha una pasta compatta, simile alla cagliata. Con la stagionatura, la consistenza del formaggio cambia da cremosa e morbida a quasi liquida. Per gli amanti dei formaggi che apprezzano qualcosa di speciale.

Il prodotto deve essere conservato a una temperatura compresa tra 0°C e +7°C in frigorifero e verra spedito refrigerato. Ecco ulteriori informazioni sulle spedizioni refrigerate e congelate.

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