mimi ferments - shiro miso, pasta di condimento a base di riso, biologica

DE - ECO - 070 Questo miso bianco, nominato il miglior miso tedesco del 2019 dalla FAS e da Tim Raue, ha un sapore delicato ed e caratterizzato da un aroma fruttato e dolce con note di albicocca e parmigiano. E perfetto per marinare carni bianche e pesce bianco, con burro fuso per asparagi o cavolfiori e per zuppe leggere (di miso), salse delicate o condimenti per insalate.