2023 Steingruble Chardonnay Reserve QW, secco, 13% vol., Leon Gold BIOLOGICO

DE - ECO 022. Di un intenso giallo dorato, questo Chardonnay Reserve scorre nel bicchiere ampio e si dispiega con l`aerazione. Lievi note speziate, macis, pepe bianco e verbena emergono sotto la leggera riduzione. Seguono frutta gialla matura, prugna mirabella, frutta a nocciolo gialla matura e un accenno di mandarino. Al palato, e di medio corpo con un frutto trasparente e limpido e una buona tenuta, accompagnato da un`acidita fenolica corroborante e aspra. L`invecchiamento in tonneaux gli conferisce la sua struttura, combinando frutto, consistenza ed emozione in un flusso rapido e facile da bere. PURISTICO - SCHIERATO - FATTO A MANO