Oswaldo, 71% Copertura Amara, Callets, Choba Choba, BIOLOGICO

CH - BIOLOGICO - 006 Choba Choba - tradotto letteralmente, `Tu mi aiuti, io ti aiuto`. Con questo cioccolato speciale, le cui fave di cacao sono coltivate in modo sostenibile direttamente nell`Amazzonia peruviana, garantiamo un trattamento e un pagamento equi agli agricoltori. Questo ci porta a coinvolgere anche gli agricoltori nelle decisioni e nel successo del cioccolato. Inoltre, l`unicita del terreno e i pochi alberi e varieta si riflettono nel gusto. La nostra copertura biologica Oswaldo (71%) con aromi di agrumi, ribes e te nero conferisce alle vostre ricette un intenso sapore di cioccolato. Ideale per torte, biscotti e sperimentazioni culinarie.