Single Malt Whisky Ardbeg Anthology Harpy`s Tale 13 anni, 46% vol., Islay

Questo whisky e il primo di una serie in tre parti (Antologia = raccolta letteraria). Ogni Ardbeg della serie Antologia unisce al suo interno due esseri, proprio come le creature mitologiche della leggenda greca. `L`Arpia`, un animale leggendario della mitologia antica, meta uomo e meta uccello, ha una sorprendente somiglianza con questo whisky, sfuggente per natura e complesso nello stile. Un whisky maturato per 13 anni in due tipi di botti, poi uniti: 1: botti di Sauternes (rare e ricercate, che conferiscono dolcezza) e il primo Ardbeg ad essere maturato in botti di Sauternes. 2: Ex-bourbon (classica affumicatura di Ardbeg). Naso: Decisamente oleoso, con note di olio extravergine di oliva, radice di erica, erbe aromatiche come coriandolo e salvia e un pizzico di scorza di limone affumicata. Un goccio d`acqua rilascia ulteriore untuosita, simile all`olio di semi di lino, con una leggera cerosita e un accenno di creme brulee. Palato: Una consistenza morbida e oleosa con un sapore ricco, dolce-affumicato. Note di muschio di quercia, melassa e caramelle all`anice con una deliziosa nota balsamica dolce-legnosa, seguita da aromi di albicocche affumicate e olio di eucalipto. Il finale e lungo, dolce-affumicato, con un tocco di cumino, cardamomo e un accenno di cocco.