Ercole Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Leonardi

Questo aceto IGP puo essere utilizzato in moltissimi modi. Inizia con una buona acidita, ha una viscosita media che si diffonde bene e un finale leggermente dolce e corposo. Si abbina molto bene con verdure, carni bianche, macedonia di frutta, gelato alla vaniglia e formaggi come il gorgonzola.