Noilly Prat Original Dry, Vermouth, 18% vol.

Noilly Prat e un vermouth francese di vino bianco aromatizzato con una miscela segreta di 20 diverse erbe e botaniche. Matura in botti di rovere all`aperto, esposto alle intemperie. Il risultato, secondo gli intenditori, e un `oro gourmet`. La sua gradazione alcolica varia dal 15% al 18% vol. La cucina raffinata utilizza spesso il suo delicato sapore amarognolo come vermouth da cucina, aggiungendo un tocco raffinato a brodi di pesce o salse piu corpose. Raggiunse il successo mondiale come aperitivo nel 1843.