LYOFEELING CRUNEY, miele in polvere, 500g, TOUFOOD

Miele di migliaia di fiori, trasformato in piccoli cristalli e granuli croccanti e irregolari, simili allo zucchero, con un leggero colore ma dal sapore di miele. Puo essere utilizzato in diverse ricette di pasticceria e confetteria a cui si desidera conferire il sapore del miele senza dover aggiungere liquidi che potrebbero alterare il risultato finale. Naturalmente, puo essere aggiunto anche a ricette salate per ottenere i caratteristici contrasti di dolcezza, sapidita e croccantezza. Da utilizzare diluito in acqua o aggiunto direttamente alla preparazione.