Brie de Meaux AOP/DOP, formaggio a pasta molle a latte crudo
prodotto refrigerato da 0°C a +7°CIl re dei formaggi francesi. Un formaggio a pasta molle a latte crudo dal carattere deciso. Prodotto artigianalmente nella regione dell`Ile-de-France. Da giovane, ha una pasta compatta, simile alla cagliata. Con la stagionatura, la consistenza del formaggio cambia da cremosa e morbida a quasi liquida. Per gli amanti dei formaggi che apprezzano qualcosa di speciale.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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