Brie de Meaux AOP/DOP, formaggio a pasta molle a latte crudo
prodotto refrigerato da 0°C a +7°CIl re dei formaggi francesi. Caratteristico formaggio a pasta molle a latte crudo. Raccolto a mano nell`Ile-de-France Quando e giovane, ha ancora un nucleo sodo, simile alla cagliata. Man mano che il formaggio stagionando, la sua consistenza cambia da cremosa e morbida a talvolta fluida. Per gli appassionati del formaggio che cercano qualcosa di speciale.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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