Massa pralinata Valrhona Fruite Brut 25% nocciola, 25% mandorla

Questa deliziosa massa pralinata si differenzia da quelle normali perche contiene molto meno o quasi nessun aroma tostato. Normalmente le noci e le mandorle vengono lavorate nello zucchero caramellato. Lo zucchero pero non e stato riscaldato e quindi non e stata ottenuta alcuna tostatura.