Aceto Balsamico di Modena DOP/DOP, 3 anni, Invecchiato, Malpighi

L`Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato e prodotto dopo un invecchiamento minimo di tre anni utilizzando il mosto cotto piu pregiato di uve tardive, appassite su graticci di legno. Viene poi invecchiato in barrique. Un elisir armonioso ed elegante, 100% naturale, senza caramello, coloranti o additivi. Ideale con Parmigiano Reggiano e pere, fragole fresche, risotto e capesante, foie gras, frittelle con fiori di zucca, carpaccio di carne e tartare di pesce, sushi e sashimi.