Ragu storico alla bolognese, ragu storico alla bolognese, Appennino Food
L`aggiunta storica si riferisce alla razza di vacche bianche da lavoro Razza Modenese, quasi estinta nella regione, ma allevata nuovamente per la sua alta qualita della carne. Appennino utilizza questa carne solo per il suo ragu, sinonimo della parola tedesca ragu alla bolognese, poiche e molto piu saporito della normale carne di manzo. Questo prodotto e diventato uno dei preferiti di BOS FOOD perche anche se sappiamo cucinare bene, non prepariamo piu la nostra bolognese da soli.
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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