Salsa di soia al tartufo, salsa di soia chiara al tartufo, Fundodai, Giappone

Il nostro Crystal Shoyu di Fundodai raffinato con tartufo bianco e nero e delicatamente condito con olio d`oliva. Il sapore naturale del tartufo viene enfatizzato dallo shoyu e rende il gusto di questa salsa particolarmente intenso. Ideale per carpacci, pasta, risotti, carne, ma anche insalate e mozzarella. L`immaginazione non conosce limiti. Prova una pizza Bianca alla Japonaise con mozzarella, semi di sesamo e olio al tartufo! Il pubblico specializzato di Intergastra 2024 era entusiasta.