2018 Nuits-St.-Georges 1° Cru Les Cailles, secco, 13,5% vol., Bouchard

Situata a sud di Nuits St. Georges, la localita di Les Cailles e una delle 3 migliori localita Premier Cru insieme a Les Saint Georges e Vaucrains, ma e considerata la piu elegante delle tre. Note intense di frutti neri, speziate con aromi tostati e sentori leggermente carnosi. Il vino matura in barrique per 14 mesi, di cui il 50% di primo passaggio.