Salsa Ponzu, ai 4 agrumi, Suehiro

Questo e un ponzu assolutamente gourmet nella migliore tradizione del Kansai, prodotto da uno dei nostri birrifici preferiti, Suehiro di Tatsuno-shi. L`aroma dello yuzu, l`acidita del sudachi, la dolcezza del daidai e il sapore rotondo del frutto yukou si armonizzano perfettamente in questa straordinaria salsa ponzu! La base di shoyu in questo ponzu e, ovviamente, di altissima qualita e Suehiro utilizza solo autentico kombu giapponese per creare questo prodotto premium (senza l`uso di estratti). Sebbene questo ponzu sia prodotto senza katsuobushi, non ne sentirete la mancanza, grazie alla raffinata combinazione dei suoi ingredienti di alta qualita. Elegante perfezione, ideale per: pesce/carne alla griglia, nabemono/hot pot, sashimi e condimento per insalata.