Ume in giapponese significa prugna, che a volte viene utilizzata completamente nella cucina giapponese che in quella europea. Si tratta di fermentazioni immature e si creano piccole bombe acide fruttate, rosa, leggermente pastose, che tradizionalmente vengono servite con il riso. Un ottimo sostituto del limone dal sapore molto piu complesso. E come condimento per i croccanti semi di sesamo puo creare un fantastico contrasto in piatti entusiasmanti.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Reingold - sesamo con sapore di ume (Umeboshi)
codice articolo
37244
Contenuti
200 g
Confezione
Pe puo
data di scadenza
ultima data di scadenza: 31.10.2025 Ø 695 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,30 kg
disponibilita
NON DISPONIBILE
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
30
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
4025084564954
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
21039090
Produttore (Imprenditore responsabile)
Hersteller: Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg, Deutschland.
prodotto nel paese | ISO
Deutschland | DE
ingredienti
Sesamo al sapore di ume. SESAMO tostato 80%, sale, esaltatori di sapidita: E621, E635, zucchero, acidificante: E330, coloranti: estratto di riso rosso, estratto di cavolo rosso, BONITO EXTRACT, fermento di spezie, aroma, 0,4% prugna ume.
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (37244) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.
