Addensante - emulsionante che stabilizza la schiuma montata e calda del sifone. Ha un`azione prolungata, consentendo la creazione di qualsiasi schiuma senza l`uso di stabilizzanti standard. E insapore e non richiede tempi di presa, poiche agisce istantaneamente. Riscaldare la miscela liquida, sciogliere la dose di schiuma calda mescolando energicamente. Versare la miscela nel sifone e posizionare il riempimento a gas o il contenitore con le bacchette. Per mantenere calda la schiuma, immergere il sifone in un bagno d`acqua calda.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
TOUFOOD HOT FOAM, stabilizzante per emulsione (Espuma hot)
codice articolo
37068
Contenuti
450 g
Confezione
PE - puo
data di scadenza
Ø 511 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,45 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
3
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
9
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
8435499201799
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Stabilizzatore di schiuma a caldo in polvere. PROTEINE, maltodestrina, glucosio, olio di palma vegetale, emulsionanti: E471, E472b ed E472e, addensanti: E410, E412, E415 ed E407, PROTEINE DEL LATTE, stabilizzante: E340ii. Dosaggio: da 50 a 100 g / kg. Applicazione: Riscaldare la miscela liquida e sciogliere la quantita consigliata di HotFoam mescolando energicamente. Versare nel sifone o sbattere con una frusta. Per mantenere calda la schiuma, posizionare il sifone a bagnomaria. Conservare in un luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini.
tabella nutrizionale (37068)
per 100g / 100ml
valore calorico
2095 kJ / 486 kcal
Grasso
21,85 g
di cui acidi grassi saturi
19,1 g
carboidrati
46,1 g
di cui zuccheri
3,8 g
proteina
26,35 g
Sale
1,05 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (37068) uova latte
