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Stabilizzatore di schiuma fredda in polvere. Glucosio, destrosio, olio vegetale di palma, emulsionanti: E471, E472b, E472e, addensanti: E401, E412, PROTEINE DEL LATTE, stabilizzante: E340ii. Descrizione: Preparato a base di emulsionanti ed addensanti in grado di stabilizzare la schiuma a freddo. Istruzioni per l`uso: Sciogliere gli ingredienti in acqua fredda mescolando energicamente. Versare nel sifone o sbattere con una frusta. Dosaggio consigliato: 50 - 100 g / kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, fuori dalla portata dei bambini.
tabella nutrizionale (37067)
per 100g / 100ml
valore calorico
1900 kJ / 452 kcal
Grasso
15,1 g
di cui acidi grassi saturi
11,9 g
carboidrati
76,4 g
di cui zuccheri
37,7 g
proteina
2,5 g
Sale
0,01 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (37067) latte
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